民族植物学

来源	明 ●（距现今约 495 年）《扶寿精方》
传统知识-方剂	人参山药白茯苓芡实仁莲肉（去皮心）各半斤糯米一升半粳米三升半蜜半斤白糖十斤 1．《东医宝鉴·杂病篇》引《集略》：内伤脾胃虚弱，饮食不进者。2．《外科正宗》：痈疽，脾胃虚弱，精神短少，饮食无味，食不作肌，及平常无病，久病但脾虚食少，呕泄者。
TKRC	Z01D2/3226(固齿) / Z01D1/923(痈) / Z01D1/925(疽) / Z01D4/L02.907(痈) / Z01A/D020017002(人参) / Z01A/D085001027(日本薯蓣) / Z01A/D085001037(褐苞薯蓣) / Z01A/D085001020(山薯) / Z01A/D085001001(参薯) / Z01A/D167001001(芡) / Z01A/D194002016(山蒟) / Z01A/D085001(薯蓣属) /
IPC	A61K36/67(胡椒科，例如牙买加胡椒粉或卡瓦胡椒) / A61K36/62(睡莲科) / A61K36/25(五加科（人参科），例如常青藤，楤木，鹅掌柴或通脱木) / A61K36/8945(薯蓣属，例如山药，薯蓣或水薯蓣) / A61K36/258(人参属（人参）) / A61K36/894(薯蓣科) /

相关项

粳米：为禾本科植物稻（粳稻）去壳的种仁。
糯米：为禾本科植物糯稻的去壳种仁。
山药：薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥，习称“毛山药片”；或除去外皮，趁鲜切厚片，干燥，称为“山药片”；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。
芡实：睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb．的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再　　除去硬壳（外种皮），晒干。
茯苓：多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw. ）Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
人参：五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey.的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。栽培的俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。

功能主治： 1．《东医宝鉴·杂病篇》引《集略》：内伤脾胃虚弱，饮食不进者。2．《外科正宗》：痈疽，脾胃虚弱，精神短少，饮食无味，食不作肌，及平常无病，久病但脾虚食少，呕泄者。

用法用量： 上为细末，和匀，将蜜糖溶化，和末掺
挼得宜，小木笼炊蒸之，上以米一撮成饭，则药
成矣，取起尽作棋子块，慢火上烘干作点心，或
为末，贮瓷器。每早一大匙，白汤调下。百日内
见效。

参苓造化糕	加味八仙膏	八仙糕	茯苓造化糕	调和大补羹	养元散
茯莲散