炙肝散 - Ethnobotany of China

炙肝散 Zhi Gan San

China Plant Traditional Knowledge Registry CNTK_ID: 17EAE894A3FA43C6B6A19B18ED58F2C6

Formula texts are quoted from classical Chinese sources and are not translated.

Source	Northern Song ● (about 1034 years ago) 《圣惠》
Traditional knowledge – formula	紫菀半两（洗去苗土）干姜半两（炮裂，剉）缩砂半两（去皮）芜荑半两人参一分（去芦头）白茯苓一分甘草一分（炙微赤，剉）当归一分木香一分陈橘皮一分（汤浸，去白瓤，焙）川椒一分（去目及闭口者，微炒去汗）厚朴半两（去粗皮，涂生姜汁炙令香熟）草豆蔻半两（去皮）桂心一分胡椒一分桔梗半两（去芦头）细辛半两苍术半两白术半两附子半两（炮裂，去皮脐）芎䓖一分冷劳，羸瘦不能食，心腹多疼，四肢无力。
TKRC	Z01A/D022002036(汉城细辛) / Z01A/D132007(樟属) / Z01A/D268021029(姜) / Z01A/D199165001(芦苇) / Z01A/D101086002(洋甘草) / Z01A/D025027004(白术) / Z01A/D132007008(肉桂) / Z01A/D025027003(苍术) / Z01A/D101086003(胀果甘草) / Z01A/D020017002(人参) / Z01A/D101086006(甘草) / Z01A/D220006010(柑橘) / Z01A/D015005038(当归) / Z01A/D220027006(花椒) / Z01A/D022002018(细辛) / Z01A/D26800203801(缩砂密) / Z01A/D259002017(大果榆) / Z01A/D259002023(榆树) / Z01A/D046014001(桔梗) /
IPC	A61K36/75(芸香科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/34(桔梗科（风铃草科）) / A61K36/346(桔梗属) / A61K36/899(禾本科，例如芦根、竹叶、玉蜀黍（玉米须）或甘蔗) / A61K36/284(苍术属) / A61K36/9068(姜属，例如花姜) / A61K36/758(花椒属，例如花椒) / A61K36/9064(豆蔻属，例如小豆蔻) / A61K36/752(柑橘属，例如橘络，柑或柠檬) / A61K36/268(细辛属) / A61K36/484(甘草属) / A61K36/48(豆科（豌豆或豆荚科）苏木科;含羞草科;蝶形花科) / A61K36/28(紫菀科或菊科（紫菀或向日葵科），例如甘菊，小白菊，耆草或松果菊属或紫锥花属) / A61K36/54(樟科（月桂科），例如桂皮或檫木) / A61K36/26(马兜铃科，例如细辛) / A61K36/232(当归属) / A61K36/258(人参属（人参）) / A61K36/75(芸香科) / A61K36/25(五加科（人参科），例如常青藤，楤木，鹅掌柴或通脱木) / A61K36/23(伞形科，例如莳萝、细叶芹、芫荽或土茴香) /

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芜荑：为榆科植物大果榆果实的加工品。
桔梗：桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum （Jacq．）A．DC．的干燥根。春、秋二季采挖，洗净，除去须根，趁鲜剥去外皮或不去外皮，干燥。
附子：毛茛科植物乌头Aconitum carmichaelii Debx.的子根的加工品。 6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥附子”，加工成下列规格。（1）选择个大、均匀的泥附子，洗净，浸入胆巴的水溶液中过夜，再加食盐，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）、体质变硬为止，习称“盐附子”。（2）取泥附子，按大小分别洗净，浸入胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切成厚约0. 5cm的片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干，习称“黑顺片”。（3）选择大小均匀的泥附子，洗净，浸入胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成厚约0. 3cm的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称“白附片”。
肉桂：樟科植物肉桂Cinnamonum cassia Presl的干燥树皮。多于秋季剥取，阴干。
当归：伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv．）Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。
芦根：禾本科植物芦苇Phragmites communis Trin．的新鲜或干燥根茎。全年均可采挖，除去芽、须根及膜状叶，鲜用或晒干。
苍术：菊科植物茅苍术Atractylodes lancea （Thunb．）DC．或北苍术Atractylodes chinensis （DC．）Koidz．的干燥根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。
陈皮：芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮’’和“广陈皮’’。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
胡椒：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L．的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒；果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。
茯苓：多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw. ）Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
草豆蔻：姜科植物草豆蔻Alpinia katsumadai Hayata的干燥近成熟种子。夏、秋二季采收，晒至九成千，或用水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干。
细辛：马兜铃科植物北细辛Asarum heterotropoides Fr．Schmidt var．mandshuricum（Maxim.）Kitag，、汉城细辛Asarum sieboldii Miq. var. seoulense Nakai或华细辛Asarum sieboldii Miq．的干燥根和根茎。前二种习称“辽细辛”。夏季果熟期或初秋采挖，除净地上部分和泥沙，阴干。
厚朴：木兰科植物厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils．或凹叶厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils.var.biloba Rehd. et Wils．的干燥干皮、根皮及枝皮。 4～6月剥取，根皮和枝皮直接阴干；干皮置沸水中微煮后，堆置阴湿处，“发汗’’至内表面变紫褐色或棕褐色时，蒸软，取出，卷成筒状，干燥。
白术：菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz．的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。
甘草：豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L．的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去须根，晒干。
木香：菊科植物木香Aucklandia lappa Decne.的干燥根。秋、冬二季采挖，除去泥沙和须根，切段，大的再纵剖成瓣，干燥后撞去粗皮。
川芎：伞形科植物川芎Ligustium chuanxiong Hort.的干燥根茎。夏季当茎上的节盘显著突出，并略带紫色时采挖，除去泥沙，晒后烘干，再去须根。
干姜：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
人参：五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey.的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。栽培的俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。

Indications: 冷劳，羸瘦不能食，心腹多疼，四肢无力。

Usage and dosage: 上为细散。每服用猪肝一具，去脂膜，薄切如
角片，入散一两半，葱薤白一握细切，盐末相拌令有味，以竹
箸子串，慢火炙令熟，空心食之，后饮暖酒一两盏为妙。

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炙肝散	白术散	白术散	人参丸	人参散	白术散
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白术丸	厚朴散	补脾白豆蔻散	草豆蔻散	木香散	附子丸
人参七味丸	半夏散	白术散	人参散	白术丸	人参散
胡椒丸

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Jaccard coefficient on ingredients (shared ingredients ÷ union of ingredients); larger values mean more similar. The number of shared ingredients is given in brackets.

炙肝散 0.95 (18)	人参散 0.65 (13)	厚朴散 0.60 (12)	诃黎勒丸 0.60 (12)	厚朴散 0.60 (12)
白术散 0.60 (12)	黄耆散 0.58 (11)	厚朴丸 0.58 (11)	当归散 0.58 (11)	诃黎勒皮散 0.57 (12)
黄耆丸 0.57 (12)	泽兰丸 0.57 (13)	白术散 0.55 (11)	人参散 0.55 (11)	人参散 0.55 (11)
桔梗破气丸 0.54 (14)	人参散 0.53 (10)	白术散 0.53 (10)	当归散 0.53 (10)	木香散 0.53 (10)

Citation

When using this traditional knowledge, please cite:
炙肝散,《圣惠》,北宋.http://ethnobotany.cn/Cntk/Details/17EAE894A3FA43C6B6A19B18ED58F2C6