民族植物学

来源	北宋 ●（距现今约 1032 年）《太平圣惠方》
传统知识-方剂	鲫鱼二斤（作脍）时萝陈橘皮（去瓤，焙）芜荑干姜（炮）胡椒各等分（捣罗为末）产后虚冷，下痢腹痛，食少。
TKRC	Z01D4/R10.401(腹痛) / Z01D1/1836(腹痛) / Z01A/D220006010(柑橘) / Z01D4/R10.401(腹痛) / Z01D1/1836(腹痛) / Z01A/D259002017(大果榆) / Z01A/D259002023(榆树) / Z01A/D268021029(姜) /
IPC	A61K36/75(芸香科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/752(柑橘属，例如橘络，柑或柠檬) / A61K36/9068(姜属，例如花姜) /

来源

北宋 ●（距现今约 1032 年）《太平圣惠方》

传统知识-方剂

鲫鱼二斤（作脍）时萝陈橘皮（去瓤，焙）芜荑干姜（炮）胡椒各等分（捣罗为末）
产后虚冷，下痢腹痛，食少。

TKRC

Z01D4/R10.401(腹痛) / Z01D1/1836(腹痛) / Z01A/D220006010(柑橘) / Z01D4/R10.401(腹痛) / Z01D1/1836(腹痛) / Z01A/D259002017(大果榆) / Z01A/D259002023(榆树) / Z01A/D268021029(姜) /

IPC

A61K36/75(芸香科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/752(柑橘属，例如橘络，柑或柠檬) / A61K36/9068(姜属，例如花姜) /

相关项

鲫鱼：为鲤科动物鲫鱼的肉。
鲫鱼：为鲫科动物白短鲫及短鲫的肉。
芜荑：为榆科植物大果榆果实的加工品。
陈皮：芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮’’和“广陈皮’’。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
胡椒：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L．的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒；果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。
干姜：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

功能主治： 产后虚冷，下痢腹痛，食少。

用法用量： 上煎豉汁中煮脍，临熟，合宜下料味调
和。空心食之。

鲫鱼熟脍