民族植物学

来源	北宋 ●（距现今约 914 年）《圣济总录》
传统知识-方剂	干姜（炮）高良姜胡椒蜀椒（去目并闭口，炒出汗）各等分水泻滑肠，气虚久冷。
TKRC	Z01A/D268001036(高良姜) / Z01A/D268021029(姜) / Z01A/D220027033(青花椒) /
IPC	A61K36/75(芸香科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/9068(姜属，例如花姜) / A61K36/9062(山姜属，例如紫姜或高良姜) / A61K36/758(花椒属，例如花椒) / A61K36/906(姜科) /

来源

北宋 ●（距现今约 914 年）《圣济总录》

传统知识-方剂

干姜（炮）高良姜胡椒蜀椒（去目并闭口，炒出汗）各等分
水泻滑肠，气虚久冷。

TKRC

Z01A/D268001036(高良姜) / Z01A/D268021029(姜) / Z01A/D220027033(青花椒) /

IPC

A61K36/75(芸香科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/9068(姜属，例如花姜) / A61K36/9062(山姜属，例如紫姜或高良姜) / A61K36/758(花椒属，例如花椒) / A61K36/906(姜科) /

相关项

高良姜：姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。
花椒：芸香科植物青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb．et Zucc.或花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim．的干燥成熟果皮。秋季采收成熟果实，晒干，除去种子和杂质。
胡椒：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L．的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒；果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。
干姜：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。