豆腐植物研究利用详细信息

民族
地方名	豆腐
用途	药用泻火解毒，生津润燥，和中益气。主治目赤肿痛，肺热咳嗽，消渴，休息痢，脾虚腹胀。<br/>1. 宁源《食鉴本草》：“宽中益气，和脾胃，下大肠浊气，消胀满。”<br/>2. 《纲目》：“清热散血。”<br/>3. 姚可成《食物本草》：“凡人初到地方，水土不服，先食豆腐，则渐渐调妥。”<br/>4. 《医林纂要·药性》：“清肺热，止咳，消痰。<br/>5. 《本草求真》：“治胃火冲击，内热郁蒸，症见消渴、胀满。并治赤眼肿痛。<br/>6. 《食物考》：“和中利脏，解毒下结。”<br/>7. 《本草求原》：“解硫黄毒。”<br/>8. 《随息居饮食谱》：“清热，润燥，生津，解毒，补中，宽肠，降浊。
备注	重要值10
来源	中华本草