《中国植物志》|| 葫芦科 CUCURBITACEAE ||小雀瓜属 Cyclanthera Schrad. ||小雀瓜 Cyclanthera pedata (L.) Schrad.
1. 小雀瓜(云南)辣子瓜 图版69
Cyclanthera pedata (Linn.) Schrad. Ind. Hort. Goett. 1831: 2. 1831; Cogn. in DC., Mon. Phan. 3: 825. 1881; Chakr. in Ind. Journ. Agric. Sc. 16 (1): 82. 1946, et in Rec. Bot. Surv. Ind. 17 (1): 178. 1959. ——Momordica pedata Linn., Sp. pl. ed. 1. 1009. 1753.
一年生攀援草本;茎粗壮,多分枝,有棱沟,无毛。叶柄粗壮,有棱沟,无毛,长5-15厘米;叶片鸟足状5全裂,中间裂片较长,椭圆形或长椭圆状披针形,长7-16厘米,宽2-6厘米,先端渐尖,基部楔形,边缘具稀疏小锯齿,侧裂片较小,长椭圆形,长5-14厘米,宽2-4厘米,最外面的2裂片常又不规则2-3深裂,小裂片长椭圆形或长椭圆状披针形,顶端渐尖,边缘有锯齿,两面有粗糙的小疣点,老时变稍光滑,无毛,卷须粗壮,通常2歧,有棱沟,无毛。雄花:生于圆锥花序,花序轴纤细,长10-23厘米,有棱沟,无毛,具花20-50朵,分枝极短而疏远;花梗丝状,开展,聚生,长4-10毫米;花萼筒杯状,无毛,径3-4毫米,长约2毫米,裂片线形,开展,有时稍反折曲,长约2毫米;花冠黄色,裂片卵状三角形,长1.5-2毫米,宽2-2.5毫米,两面被疏而短的微柔毛或细腺点,顶端乳头状凸起,具3脉,中脉较明显,侧脉不甚明显;雄蕊花丝极短,连合成一中央轴柱,花药环状,圆盘形,径1.5-2毫米。雌花:在生有花序的叶腋内单生、双生及簇生;花萼和花冠同雄花;子房卵状,基部偏斜,长约2-3毫米,先端渐狭,花柱粗短,长仅0.5-0.7毫米,柱头稍分裂。果实狭长圆形至狭长椭圆形,长5-7厘米,径2.5-3厘米,基部狭粗,先端具喙,具囊状凸起及刺刚毛,初时绿色,后来变黄白色,具种子8-10枚。种子黑褐色,近长方形,长10-12毫米,宽7-8毫米,基部下延成锥形,顶端有2小尖头,边缘具小齿。花果期夏、秋季。
原产南美洲和中美洲。我国西藏、云南有栽培。
幼苗及果实作蔬菜食用。
Source 中国植物物种信息数据库
《云南植物志》|| 葫芦科 Cucurbitaceae nom. conserv. ||小雀瓜属 Cyclanthera Schrad. ||小雀瓜 Cyclanthera pedata (L.) Schrad
1.小雀瓜(昆明)图版101,7—12
辣子瓜(中国植物志),洋辣子瓜(云南种子植物名录)
Cyclanthera pedata (L.) Schrad (1831); Cogn. in DC. (1881); Chakr. (1946) et (1959); 路安民、张志耘 (1986).
Momordica pedata L. (1753); Cyclanthera pedata (L.) Schrad. var. edulis Cogn. in DC. (1881); 吴征镒 (1984).
一年生攀援草本。茎、枝粗壮,具纵棱槽,平滑,无毛。叶柄粗壮,长5—10厘米,具纵槽,无毛;叶片纸质,鸟足状5全裂,中间裂片椭圆形或椭圆状披针形,长6—12厘米,宽2.5—3.5厘米,先端渐尖,具芒尖头,基部楔形,边缘具疏齿,侧生裂片较小,最外的裂片通常2—3深裂,叶面绿色,背面淡绿色,两面无毛,全裂片具羽状脉,细脉网状;卷须粗壮,具纵条纹,中部以上2—3歧,无毛。花单性,雌雄同株;雄花:排列为腋生圆锥花序,总花梗长10—20厘米,具纵棱槽,无毛,具25—50花;分枝短,疏离;花梗长4—10毫米,伸展,丛生状,近无毛;花萼筒杯状,长约2毫米,径3—4毫米,无毛,5裂,裂片线形,长约2毫米,伸展,或有时稍锯齿状;花冠黄绿色,5裂,裂片卵状三角形,长1.5—2毫米,宽2—2.5毫米,先端急尖,两面疏被短柔毛状腺体,具3脉;雄蕊1枚,花丝短粗,柱状,花药环状,圆盘形,径1.5—2毫米;雌花:单生、双生或簇生于有雄花序的叶腋内;花梗长1—3毫米;花萼和花冠同雄花;子房斜长圆形,长1—1.5厘米,绿色,向顶端渐狭呈喙状,具稀疏的弯刺,花柱长0.5—0.75毫米,柱头头状,稍分裂。果实长圆形或狭长椭圆形,长5—7厘米,径2.5—3厘米,偏斜,先端具喙,基部钝圆,常具弯曲的刺毛,成熟时黄白色,具种子7—10粒;种子近长方形,长10—12毫米,宽7—8毫米,厚约2毫米,黑褐色,基部截形,先端横节状,边缘具小突起状粗糙。花果期8—11月。
腾冲、昆明等地有栽培;西藏亦有栽培。原产南美洲。
本种的果实可作蔬菜,味似黄瓜。
Source 中国植物物种信息数据库
《Flora of China》|| Cucurbitaceae || Cyclanthera ||小雀瓜 Cyclanthera pedata
1. Cyclanthera pedata (Linnaeus) Schrader, Index Sem. Hort. Acad. Goett. 1831: 2. 1831.
小雀瓜 xiao que gua
Momordica pedata Linnaeus, Sp. Pl. 2: 1009. 1753.
Plants annual. Stem robust, multibranched, glabrous. Petiole 5-15 cm; leaf blade 5-pedatisect, leaflets elliptic or elliptic-lanceolate, median leaflet 7-16 × 2-6 cm, base cuneate, margin dentate, apex acuminate; lateral leaflets 5-14 × 2-4 cm. Tendrils 2-fid. Male flowers in a panicle; peduncle 10-23 cm, 20-50-flowered; pedicels filiform, 4-10 mm; calyx tube cupular, ca. 2 × 3-4 mm; segments linear, ca. 2 mm; corolla yellow; segments ovate-triangular, 1.5-2 × 2-2.5 mm, puberulent; filaments connate; anthers circular, 1.5-2 mm. Female flowers: calyx and corolla as in male flowers; ovary 2-3 mm; style 0.5-0.7 mm. Fruit narrowly oblong to narrowly elliptic, 5-7 × 2.5-3 cm, setose, apex acuminate, 8-10-seeded. Seeds black, suboblong, 10-12 × 7-8 mm, margin dentate. Fl. and fr. May-Oct.
Cultivated. Xizang, Yunnan [cultivated in tropics of New and Old Worlds, not known wild].
The fruit is used as a vegetable.
Source eFloras.org