《中国植物志》|| 百合科 LILIACEAE ||粗根组 Sect. Bromatorrhiza Ekberg ||多星韭 Allium wallichii Kunth

10. 多星韭 图34
Allium wallichii Kunth, Enum. Pl. 4: 443. 1843.——A. tchongchanense Levl. in Rep. Sp. Nov. Fedde 6: 263. 1909.——A. polyastrum Diels in Notes Bot. Gard. Edinb. 5: 300. 1912. ——A. bulleyanum Diels, l. c. , p. 301; Airy-Shaw in Notes Bot. Gard. Edinb. 16: 135. 1931.
鳞茎圆柱状，具稍粗的根；鳞茎外皮黄，褐色，片状破裂或呈纤维状，有时近网状，内皮膜质，仅顶端破裂。叶狭条形至宽条形，具明显的中脉，比花葶短或近等长，宽 (10-) 20-50 (-100) 厘米。花葶三棱状柱形，具3条纵棱，有时棱为狭翅状，高(10-)20-50 (100) 厘米，下部被叶鞘；总苞单侧开裂，或2裂，早落；伞形花序扇状至半球状，具多数疏散或密集的花；小花梗近等长，比花被片长2-4倍，基部无小苞片；花红色、紫红色、紫色至黑紫色，星芒状开展；花被片矩圆形至狭矩圆状椭圆形，花后反折，先端钝或凹缺，等长，长5-9毫米，宽1.5-2毫米；花丝等长，锥形，比花被片略短或近等长，基部合生并与花被片贴生；子房倒卵状球形，具3圆棱，基部不具凹陷的蜜穴；花柱比子房长。花果期7-9月。
产四川（西南部）、西藏（东南部）、云南、贵州、广西北部（猫儿山）和湖南南部（莽山）。生于海拔2300-4800米的湿润草坡、林缘、灌丛下或沟边。印度北部、尼泊尔、锡金和不丹也有分布。

《云南植物志》|| 石蒜科 Amaryllidaceae ||葱属 Allium L. ||多星韭 (原变种) Allium wallichii var. wallichii

6a．多星韭（原变种）图版172：4—7
var. wallichii
植株高30—90厘米；根肉质，圆柱形，较粗壮，鳞茎圆柱状，单生或聚生，外皮黄褐色，片状破裂或呈纤维状，有时近网状，内皮膜质，仅顶端破裂。叶4—5枚，绿色，线形或带状，长30—60厘米，宽（2—）5—20毫米，先端渐尖，具明显的中脉。花葶高（10—）20—50（—100）厘米，三棱状柱形，具3条纵棱或狭翅，下部包藏于叶鞘内；总苞单侧开裂或2裂，膜质，白色或带青紫色，早落，伞形花序扇状至半球形，花多数，疏散或密集；花梗近等长，长10—25毫米；花红色，粉红色，紫红色，偶为白色或黄色，星芒状展开；花被片长圆形，长圆状椭圆形，花后反折，先端钝或微凹，等长，长5—9毫米，宽1.5—2毫米；花丝等长，淡红色，锥形，基部稍合生并贴生于花被片基部，长5—8毫米，比花被片等长或略短；花药紫色；子房褐色，倒卵状球形，具3圆棱，基部不具蜜穴；花柱比子房长。花果期6—11月。
产贡山、碧江、中甸、德钦、丽江、维西、鹤庆、剑川、景东、临沧、昆明、嵩明、禄劝、富民、会泽、东川；生于海拔2700—4150米的云南松林、草坡、荒地、石缝、草甸、流石滩。分布于四川（木里）、西藏东南部、贵州、广西（猫儿山）、湖南（莽山）。印度北部、尼泊尔、锡金、不丹也有。A.polyastrum Diels模式标本Forrest 254，3066，3088，5080采自云南。A.feddei et praelatium Lév1.模式采自东川。
全株可以作蔬菜食用。

《云南植物志》|| 石蒜科 Amaryllidaceae ||葱属 Allium L. ||多星韭 Allium wallichii Kunth

6.多星韭（中国植物志）图版172：4—7
野韭菜（丽江），歌仁（贡山独龙族语）
Allium wallichii Kunth (1843); Hook. f. (1892); Hara (1978); Hand.-Mazz. (1936); Kitamura in Kihara (1955); Baneree (1958); Stearn (1960); Hara (1966); 图鉴 (1976)*; Stearn in Hara (1978); 中国植物志 (1980)*; 西藏植物志 (1987)*; 横断山区维管植物 (1994); H. Koba et al. (1994).
A. polyastrum Diels (1912); Hand.-Mazz. (1936); Wang et Tang (1937); Cum var. pallens; 云南种子植物名录 (1984); A. bulleyanum Diels (1912); Airy-Shaw (1931); Hand.-Mazz. (1936); 云南种子植物名录 (1984).
A. feddei et A. praelatitium Lévl. in Felle (1913), (1916).
植株高30—90厘米；根肉质，圆柱形，较粗壮，鳞茎圆柱状，单生或聚生，外皮黄褐色，片状破裂或呈纤维状，有时近网状，内皮膜质，仅顶端破裂。叶4—5枚，绿色，线形或带状，长30—60厘米，宽（2—）5—20毫米，先端渐尖，具明显的中脉。花葶高（10—）20—50（—100）厘米，三棱状柱形，具3条纵棱或狭翅，下部包藏于叶鞘内；总苞单侧开裂或2裂，膜质，白色或带青紫色，早落，伞形花序扇状至半球形，花多数，疏散或密集；花梗近等长，长10—25毫米；花红色，粉红色，紫红色，偶为白色或黄色，星芒状展开；花被片长圆形，长圆状椭圆形，花后反折，先端钝或微凹，等长，长5—9毫米，宽1.5—2毫米；花丝等长，淡红色，锥形，基部稍合生并贴生于花被片基部，长5—8毫米，比花被片等长或略短；花药紫色；子房褐色，倒卵状球形，具3圆棱，基部不具蜜穴；花柱比子房长。花果期6—11月。
产贡山、碧江、中甸、德钦、丽江、维西、鹤庆、剑川、景东、临沧、昆明、嵩明、禄劝、富民、会泽、东川；生于海拔2700—4150米的云南松林、草坡、荒地、石缝、草甸、流石滩。分布于四川（木里）、西藏东南部、贵州、广西（猫儿山）、湖南（莽山）。印度北部、尼泊尔、锡金、不丹也有。A. polyastrum Diels 模式标本 Forrest 254，3066，3088，5080采自云南。A. feddei et praelatium Lévl. 模式采自东川。
全株可以作蔬菜食用。

《Flora of China》|| Liliaceae || Allium ||多星韭 Allium wallichii

13. Allium wallichii Kunth, Enum. Pl. 4: 443. 1843.

多星韭 duo xing jiu

Roots elongate, thick. Bulb solitary or clustered, cylindric; tunic yellowish brown, laciniate or fibrous to subreticulate. Leaves linear to oblong-lanceolate or lanceolate, shorter than to subequaling scape, (2--)5--20 mm wide, midvein distinct, base narrowed into a petiole or not. Scape lateral, (10--)20--50(--110) cm, 3-angled, sometimes narrowly 3-winged, covered with leaf sheaths only at base or for ca. 1/2 its length. Spathe 1- or 2-valved, deciduous. Umbel hemispheric, laxly or densely flowered. Pedicels subequal, 2--4 × as long as perianth, ebracteolate. Perianth stellately spreading, recurved after anthesis, pale red, red, or purple to blackish purple, rarely white; segments oblong-elliptic to narrowly so, 5--9 × 1.5--2 mm, apex retuse or obtuse. Filaments subulate, shorter than to subequaling perianth segments, connate at base and adnate to perianth segments. Ovary obovoid-globose, smooth; ovules 2 per locule. Style longer than ovary. Fl. and fr. Jul--Oct.

Forest margins, scrub, meadows, stream banks; 2300--4800 m. Guangxi, Guizhou, S Hunan, SW Sichuan, SE Xizang, NW Yunnan [Bhutan, India, Myanmar, Nepal, Sikkim].