《中国植物志》|| 菊科 COMPOSITAE ||野菊系 Ser. Indica Tzvel. ||菊花 Dendranthema morifolium (Ramat. ) Tzvel.

6.菊花 鞠（尔雅），秋菊（北京）
Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel. in Fl. URSS 26: 373. 1961. —— Chrysanthemum morifolium Ramat. in Journ. Hist. Nat. 2: 240. 1792. Ling in Cantr. Inst. Bot. Nat. Acad. Peiping 3: 460. 1935; 侯宽昭等, 广州植物志, 549, 1956; 裴鉴, 江苏南部种子植物手册, 775. 1959; S. Y. Hu in Quart. Journ. Taiwan Mus. 19: 33. 1966. ——Chrysanthemum sinense Sabine in Trans. Linn. Soc. Bot. 14: 142. 1823; Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 438. 1888; 刘慎谔等, 东北植物检索表, 398, 1959.——Pyrethrum sinense (Sabine) DC. in Prodr. 6: 62. 1837; Franch, Pl. David. 1: 167. 1844.——Tanacetum sinense (Sabine) Sch.-Bip., Tanacet. 5O, 1844——Dendranthema sinense (Sabine) Des Moul. in Act. Soc. Linn. Bord. 20: 562. 1855. ——Chrysanthemum morifolium var. sinense (Sabine) Makino in Bot. Mag. Tokyo 26: 215. 1912.——Chrysanthemum sinense var. hortense Makino ex Matsum. Index Pl. Jap. 2: 639. 1912.——Tanacetum morifolium (Ramat.) Kitam. in Mem. Coll. Sci. Kyoto Univ. Ser. B. 15: 373. 1940 in syn.
菊花或称秋菊是自古以来深受我国人民喜爱的一种花卉植物。这不仅仅是由于它的丰富各异的色彩，或白之素洁，或黄而雅淡，或红或紫，沉稳而浑厚。也是由于它的头状花序的奇特姿态，或飘若浮云，或矫若惊龙。所以，我国的历代诗人们，常以菊花为题咏。如唐代李商隐的“暗暗淡淡紫，融融冶冶黄，陶令篱巴色，罗舍宅里香”；宋朝韩琦的“莫嫌老圃秋容淡，犹看黄花分外香”。借菊触景，倚菊抒情，不一而足。
历代的诗人们爱菊、咏菊，可能也偶然成为菊花的栽培者。如晋代陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山。”但是，真正的菊花栽培者是我国的广大劳动群众。我国劳动人民在长．期的历史实践中，不但对菊花的栽培、管理技术方面累积了一套完好的实际经验，而且在培育新品种方面有了一套全面的遗传学知识。我国的菊艺是很发达的。清朝《广群芳谱》所记载的菊花品种，就有300-400种。今天已拥有1000余个菊花品种，成为所有花卉中品种最多的一个种了。作为菊花故乡的我国，由于过去历史上的国际文化交流，也把这一名贵花卉相继传到了国外。相传，唐宋时代，菊花经朝鲜传到日本。十七世纪传到欧洲，然后再传到美洲。今天，我国的菊花已成为世界的名卉了。
随着菊花品种的增多，对菊花品种进行分类便是自然的事。我国对菊花品种的分类，大概始于宋朝。在宋朝，人们对菊花观赏表现出强烈的兴趣；民间花市有扎菊出现．；宫廷每年有菊花赛会。这个时代的菊谱就有5-6种之多。以后各朝也都相继有菊谱出现。历史上的菊花品种分类是以色为主的。汤忠皓）在1963年对菊花提出了他自己的分类。他的分类法如下：
（一）满天星区：花径小于6厘米
(1)舌状花系
1．平瓣类
<1>平瓣小菊型
2．匙瓣类
<2>匙瓣小菊型
<3>蜂窝小菊型
3．管瓣类
<4>管瓣小菊型
(2)盘状花系
4.托桂类
<5>平桂小菊型
<6>管桂小菊型
（二）大菊区：花径大于6厘米
（1>舌状花系
1．平瓣类
<7>宽瓣型
<8>芍药型
<9>翻卷型
2．匙瓣类
<10>莲座型
<11>卷散型
<12>舞莲型
<13>圆球型
<14>舞球型
3．管瓣类
<15>圆盘型
<16>疏管型
<17>管球型
<18>翎管型
<19>松针型
<20>纽丝型
<21>散发型
<22>大勾环型
<23>小勾环型
<24>垂珠型
<25>飞舞型
<26>龙爪型
4.毛刺类
<27>毛刺型
(2) 盘状花系
5．平瓣托桂类
<28>平瓣托桂型
6.匙瓣托桂类
<29>匙瓣托桂型
7，管瓣托桂类
<30>管瓣托桂型
这种分类法，首先根据花径大小、花枝习性分成两大区；再根据舌状花与管状花数量之比分成舌状花系与盘状花系，最后再依据瓣形及瓣化程度分成类和型。英国、美国和日本也都有它们各自的品种分类。
通过对菊花品种分类的一般认识，我们便可以大体了解菊花品种的极大的多样性。菊花品种的极大多样性，吸引了许多过去和现在的分类工作者们去探讨菊花的原祖。或认为Dendranthema indicum (L.) Des Moul. 是菊花的原始祖先，或认为Dendranthema lavandulifolium (Fisch. ex Trautv.) Ling et Shih是原祖，或认为它的原祖是Dendranthema chanetii (Levl.) Shih，或者开出一系列的可能的原祖名单。我国科学工作者有的还进行过属间杂交实验，在探讨菊花真源方面做了一些推测性和实验性工作。无论推测和实验，都是试图把菊花的来源落实于本属的某一个或某两个种上，并且试图指出，在这些浩瀚的品种中，哪一个品种最为原始，即是说，想找出最原始的菊花品种。
但是，我们必须指出，似乎可以肯定，菊花的来源是多方面，即是说多元的，不是单元起源的。断不能用简单化的方法来概括。菊花是异花受粉植物。人们在长期的实践过程中，运用种间，甚至属间杂交的办法，来获取菊花的新性状，并通过返交、互交等有性过程来获得新性状的分离。这样如此返复的遗传重组合和性状的分离，新性状就越来越多。在这个过程中，有意识的人工杂交和随机的自然选择都可以同时出现或交替发生。但是，去劣择优的人工选择过程，却永远起着主导作用。菊属的其他种的细胞染色体资料，说明这个属的种间是非常容易杂交的。但是，非常遗憾，目前对菊花染色体的记录是极其有限的。仅记录到的，菊花是6倍体，2n=54。还必须指出，菊花新品种产生的另一个可能的途径是体细胞的突变（芽变），用固定芽变的办法来获得新品种。
因此可以相信，菊花是一种多来源的，是通过人们长期的定向（主要是取其观赏价值）的人工选择的杂种混合体。确信，未来对菊花诸品种以及菊花以外的邻近属的细胞遗传学的研究，定能揭示菊花的来龙去脉。
然而，尽管如此，作为长期的人工选择的结果，菊花应该与自然发生的种等量齐观，即是说，应该与自然种等值地、独立的作为种看待。
这是很清楚的，目前还是利用菊花的有性繁殖（人工的或自然的昆虫传粉）借助遗传 重组合和性状分离或基因突变，来进行新品种的选择，而利用无性繁殖的方法，来固定新 性状，培育新品种。菊花的无性繁殖法有扦插、分枝、压条等。扦插是普通的方法。
我国人民对菊花投以极大的注意和兴趣，最早也并不止因为它有独特的观赏性，主要 还在于它的药用价值。在春秋战国时代，屈原的离骚就有“夕餐秋菊之落英”，足见，当时 已将菊花的花当作蔬菜使用了。但是，到了汉朝及唐朝对菊花的药用价值引入了极大的 注意。菊花的花是清凉药，味寒、甘苦、散风清热，明目平肝。这就叫药菊。根据头状花序 大小、色质，药菊也有它自己的分类法。
艺菊和药菊是并行不悖地发展起来的。艺菊的发展为药菊提供广大的药源机会，而 药菊的发展又为艺菊探求新品种创造了广阔的前景。
菊花是短日照植物。在我国菊艺上，已经根据这一生物学特性提早或延迟秋菊开花， 以供节日场景布置、公园花坛或盆景布置。
关于菊花的形态特征，简述如下：
多年生草本，高60-150厘米。茎直立，分枝或不分枝，被柔毛。叶卵形至披针形，长 5-15厘米，羽状浅裂或半裂，有短柄，叶下面被白色短柔毛。头状花序直径2.5-20厘米，大小不一。总苞片多层，外层外面被柔毛。舌状花颜色各种。管状花黄色。

《云南植物志》|| 菊科 Compositae ||菊属 Dendranthema (DC.) Des Moul. ||菊花 Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.

4. 菊花 (图鉴)
鞠 (“尔雅”) ，小白菊、杭菊 (云南) ，秋菊 (北京) ，菊 (江苏) ，白菊花 (陕西)
Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel. (1961); 图鉴 (1975)*; 中国植物志 (1983); 云南种子植物名录 (1984); 贵州植物志 (1989).
Chrysanthemum morifolium Ramat. (1792); Ling (1935); 广州植物志 (1956); S. Y. Hu (1966); Ch. sinense Sabine (1822)*; Forb. et Hemsl. (1888); Pyrethrum sinense (Sabine) DC. (1837); Tanacetum sinense (Sabine) Sch.-Bip. (1844); Dendranthema sinense (Sabine) Des Moul. (1855); Chrysanthemum morifolium Ramat. var. sinense (Sabine) Makino (1912).
多年生草本，高50-100厘米。根茎长或短，稍木质化，生多数长须根和纤维状细根。茎直立，基部粗壮并木质化，上部多分枝或不分枝，茎和枝具纵棱，被灰白色柔毛。叶片卵形至披针形，长2.5-7 (-15) 厘米，宽1.5-5厘米，先端钝，基部楔形或稀平截，边缘有粗锯齿或羽状深裂，全部裂片先端钝或圆，边缘具不规则的锯齿，表面绿色，疏被白色或黄白色柔毛或短柔毛，背面淡绿色，毛被较密，叶柄长1-2厘米，密被柔毛，上部叶渐小和叶柄渐短。头状花序径2-10 (-20) 厘米，单生或数个聚生于茎和枝顶；花序梗长2-5厘米，密被柔毛；总苞径1-3厘米；总苞片4-5层，外层条形，长2-3毫米，中层长卵形，稍长，内层长圆形，长6-12毫米，全部总苞片绿色，先端钝，边缘宽膜质，背面被柔毛。舌状花白色、黄色、红色、黄红色或稀紫色，舌片线形、条形或狭长圆形，长1-6厘米，管部长2-4毫米；管状花黄色，长3-5毫米，冠檐5裂齿，冠管较短。瘦果狭倒卵形，长3-5毫米，粗1.5-2.5毫米，密被毛，或者瘦果不发育。花果期9-11月。
我省各地普遍栽培。原产我国，各省区均有栽培。国外很多地区有引种。
菊花是著名的观赏花卉，通过人们长期的培育，至今已有1000多个品种，其头状花序姿态多变，色彩丰富，深受我国人们的普遍喜爱。菊花又是常见的药用植物，其花味苦、辛，性平，能明目平肝、清热散风，人们常用它作清凉镇静药，还可除胸热、安肠胃、利五脏、调四肢。
全为栽培，无野生，以分根或嫁接法繁殖。