KINGDOM:Plantae || PHYLUM:Tracheophyta || CLASS:Liliopsida || ORDER:Asparagales || FAMILY:石蒜科 Amaryllidaceae || GENUS: 葱属 Allium
《中国植物志》|| 百合科 LILIACEAE ||粗根组 Sect. Bromatorrhiza Ekberg ||粗根韭 Allium fasciculatum Rendle
9. 粗根韭 图33
Allium fasciculatum Rendle in Journ. of Bot. 44: 42. 1906; Stearn in Herbertia 12: 83. 1947; et in Bull. Brit. Mus. Bot. 2 (6) 183. 1960.——A. gageanum W. W. Sm. apud Sm. et Cave in Rec. Bot. Surv. India 4: 2470. 1911.
根粗壮,近块根状;鳞茎单生,圆柱状至近圆柱状;鳞茎外皮淡棕色,破裂成平行的纤维状。叶3-5枚,条形,扁平,常比花葶长,长7-23厘米,宽2-5毫米。花葶高5-15厘米,有时可高达37厘米,粗约1毫米,下部约1/4-2/5被叶鞘;总苞膜质,单侧开裂或2裂,具短喙,近与花序等长,宿存或早落;伞形花序球状,具多而密集的花;小花梗近等长,有时外层的稍短,等长于花被片或为其1.5-2倍长,基部无小苞片;花白色;花被片等长,披针形,长4.5-6毫米,宽1.4-2.2毫米,基部常呈圆形扩大,先端渐尖或不规则的2裂;花丝等长,约比花被片短1毫米,锥形,在基部合生并与花被片贴生;子房为具3圆棱的扁球状,基部收狭成短柄,不具凹陷的蜜穴,外壁具细的疣状突起,每室2胚珠;花柱与子房近等长或略长;柱头小,不显著。花果期7-9月。
产西藏(东南部)和青海南部(治多、玉树)。生于海拔2200-5400米的山坡、草地或河滩沙地。尼泊尔、锡金和不丹也有分布。
本种在外形上易与宽叶韭 A. hookeri Thwaites 混淆。但宽叶韭的根不呈近块根状,子房外壁无疣状突起,每室1胚珠,而易与本种区别。
| 植物名 | 当地名 | 科名 | 生活型 | 利用部位 | 民间利用 | 凭证标本 | 地区 | 族群 | 分区 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Allium fasciculatum Rendle | gu di, lin, da la bu | Amaryllidaceae | 草本 | 全株 | 食物:调味品(全株)。 | QTP-EBT-0095 | 斗玉 | 珞巴族 | 雅鲁藏布大峡谷区 |
| Allium fasciculatum Rendle | ri-skho | Amaryllidaceae | 草本 | 全株 | 食物(全株):炒食,蔬菜(63) | QTP-EBT-3050 | 亚东 | 藏族 | 核心喜马拉雅区 |
| Allium fasciculatum Rendle | ru-guo | Amaryllidaceae | 草本 | 地上部分 | 加入辣椒并磨成调料 | EBT-RX-77 | 绒辖 | 藏族 | 核心喜马拉雅区 |
| Allium fasciculatum Rendle | Ou1-ga1 | Amaryllidaceae | 草本 | 地上部分 | 食物:蔬菜(126),用于制作馒头或油炸;调料(9),与猪肉和土豆一起烹饪 | QTP-EBT-3050 | 吉隆 | 藏族 | 核心喜马拉雅区 |
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