周公百岁酒 - Ethnobotany of China

Source	Qing ● (about 134 years ago) 《饲鹤亭集方》
Traditional knowledge – formula	党参于术麦冬萸肉甘枸杞陈皮川芎防风龟版胶各一两黄耆二两生地熟地当归各一两二钱茯神三两北五味羌活各八钱桂心六钱大红枣冰糖各二斤《续名医类案》有茯苓一两，无冰糖。
TKRC	Z01D2/3221(明目) / Z01D2/353(调和气血) / Z01A/D046004030(党参) / Z01A/D015005038(当归) / Z01A/D215014(枣属) / Z01A/D015057(羌活属) / Z01A/D230003006(翼梗五味子) / Z01A/D015076001(防风) / Z01A/D230003019(红花五味子) / Z01A/D046004008(灰毛党参) / Z01A/D046004032(球花党参) / Z01A/D215014004(枣) / Z01A/D132007008(肉桂) / Z01A/D072002017(山茱萸) / Z01A/D230003016(毛叶五味子) / Z01A/D132007(樟属) / Z01A/D015057002(宽叶羌活) / Z01A/D015057003(羌活) / Z01A/D230003021(华中五味子) / Z01A/D230003003(五味子) / Z01A/D220006010(柑橘) / Z01A/D023017(沿阶草属) /
IPC	A61K36/40(山茱萸科) / A61K36/23(伞形科，例如莳萝、细叶芹、芫荽或土茴香) / A61K36/34(桔梗科（风铃草科）) / A61K36/72(鼠李科，例如弗朗鼠李，口香藤或伞树) / A61K36/23(伞形科，例如莳萝、细叶芹、芫荽或土茴香) / A61K36/79(五味子科) / A61K36/54(樟科（月桂科），例如桂皮或檫木) / A61K36/23(伞形科，例如莳萝、细叶芹、芫荽或土茴香) / A61K36/75(芸香科) / A61K36/237(羌活属) / A61K36/344(党参属) / A61K36/725(枣属，例如枣) / A61K36/238(防风属) / A61K36/232(当归属) / A61K36/752(柑橘属，例如橘络，柑或柠檬) /

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党参：桔梗科植物党参Codonopsis pilosula（Franch．）Nannf．、素花党参Codonopsis pilosula Nannf．var．modesta（Nannf．）L．T．Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv．的干燥根。秋季采挖，洗净，晒干。
麦冬：百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus（L．f）Ker-Gawl.的干燥块根。夏季采挖，洗净，反复暴晒、堆置，至　　七八成千，除去须根，干燥口
肉桂：樟科植物肉桂Cinnamonum cassia Presl的干燥树皮。多于秋季剥取，阴干。
羌活：伞形科植物羌活Notopterygium incisicm Ting ex H.T．Chang或宽叶羌活Notopterygium franchetii H， de Boiss．的干燥根茎和根。春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒干。
当归：伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv．）Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。
防风：伞形科植物防风Sa poshnikovia divaricata（Turcz．）Schischk．的干燥根。春、秋二季采挖未抽花茎植株的根，除去须根和泥沙，晒干。
陈皮：芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮’’和“广陈皮’’。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
茯苓：多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw. ）Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
五味子：木兰科植物五味子Schisandra chinensis （Turcz．）Baill．的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘，晒干或蒸后晒干，除去果梗和杂质。
川芎：伞形科植物川芎Ligustium chuanxiong Hort.的干燥根茎。夏季当茎上的节盘显著突出，并略带紫色时采挖，除去泥沙，晒后烘干，再去须根。
山茱萸：山茱萸科植物山茱萸Cornus offcinalis Sieb. et Zucc．的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。
大枣：鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。

Usage and dosage: 上用滴花烧酒二十斤泡入大坛，密封口，重汤煮三炷香，取起安置静室七日，以出火气。每日早、晚随量斟饮。

Jaccard coefficient on ingredients (shared ingredients ÷ union of ingredients); larger values mean more similar. The number of shared ingredients is given in brackets.

周公百岁酒 1.00 (12)	周公百岁酒 0.92 (11)	周公百岁酒 0.85 (11)	百岁酒 0.73 (11)	黄耆牛膝散 0.50 (6)
远志汤 0.44 (8)	大补黄耆汤 0.44 (7)	养心汤 0.44 (7)	黄耆散 0.44 (7)	增损肾沥汤——补肾气，益骨髓 0.44 (7)
参术地黄汤 0.43 (6)	祛风定痛汤 0.43 (6)	茯神散 0.43 (6)	黄耆牛膝散 0.42 (5)	补肝散 0.42 (5)
大枣汤 0.40 (6)	劳感调荣养胃膏 0.40 (6)	定变回生汤 0.40 (6)	加味人参养荣汤 0.40 (6)	肾沥汤 0.40 (6)

周公百岁酒 Zhou Gong Bai Sui Jiu