聚香羊肉丸 - Ethnobotany of China

聚香羊肉丸 Ju Xiang Yang Rou Wan

China Plant Traditional Knowledge Registry CNTK_ID: 2E0D94C094DA481B89BA2F42E89F55E6

Formula texts are quoted from classical Chinese sources and are not translated.

Source	Southern Song ● (about 846 years ago) 《传信适用方》
Traditional knowledge – formula	木香（湿纸裹，微炮，锉）半两丁香（去梗，不见火）半两白豆蔻（去壳）半两红豆（炒）半两肉豆蔻（湿纸裹，炮，锉碎）半两胡椒（炒）半两附子（炮裂，沸汤泡，去皮脐，锉）半两荜茇（炒）半两干姜（锉，炒，洗净）半两诃子肉（炮，去核）半两高良姜（去芦，锉碎，洗，焙）半两陈皮（汤泡，去白，焙干）半两草果子（去壳并皮）半两厚朴半两（去粗皮，以生姜半两杵碎，并厚朴半两，淹一宿，炒令黄色）肉苁蓉（酒浸一宿，微炙，切片）一两鹿茸（去皮毛，劈片，酥炙令紫黄色，洗净）一两缩砂仁三两精羊肉（去筋膜，净取）二斤（成片薄批，盐、酒、葱各少许淹两时辰，沸汤淖过，取出压干，研如菘脯，焙干入）脾元久虚，胸膈噎塞，呕逆恶心，痰逆，腹肚疼痛，脏腑泄泻，两胁胀闷，腹内虚鸣，饮食不进，面无颜色，渐成虚羸，精神不爽，四肢乏力，口苦舌干，老人久不思食。
TKRC	Z01D4/R52(疼痛) / Z01D4/R53.X02(乏力) / Z01A/D175010001(肉苁蓉) / Z01A/D268021029(姜) / Z01D4/R53.X02(乏力) / Z01A/D220006010(柑橘) / Z01A/D175010004(盐生肉苁蓉) / Z01A/D101125023(秃叶红豆) / Z01A/D194002028(荜拔) / Z01A/D268002034(草果) / Z01A/D26800203801(缩砂密) / Z01A/D101125032(软荚红豆) / Z01A/D268001036(高良姜) /
IPC	A61K36/75(芸香科) / A61P1/08(治疗恶心、晕动病或者眩晕的药物；止吐药) / A61K36/48(豆科（豌豆或豆荚科）苏木科;含羞草科;蝶形花科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/906(姜科) / A61K36/67(胡椒科，例如牙买加胡椒粉或卡瓦胡椒) / A61K36/906(姜科) / A61K36/64(列当科) / A61K36/752(柑橘属，例如橘络，柑或柠檬) / A61K36/9064(豆蔻属，例如小豆蔻) / A61K36/9062(山姜属，例如紫姜或高良姜) / A61K36/9068(姜属，例如花姜) /

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白豆蔻：为姜科植物白豆蔻和爪哇白豆蔻的成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。
红豆：为豆科植物红豆树的种子。
高良姜：姜科植物高良姜Alpinia officinarum Hance的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。
附子：毛茛科植物乌头Aconitum carmichaelii Debx.的子根的加工品。 6月下旬至8月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥附子”，加工成下列规格。（1）选择个大、均匀的泥附子，洗净，浸入胆巴的水溶液中过夜，再加食盐，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）、体质变硬为止，习称“盐附子”。（2）取泥附子，按大小分别洗净，浸入胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切成厚约0. 5cm的片，再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干，习称“黑顺片”。（3）选择大小均匀的泥附子，洗净，浸入胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成厚约0. 3cm的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称“白附片”。
鹿茸：鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或马鹿Cervus elaphus Linnaeus的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。夏、秋二季锯取鹿茸，经加工后，阴干或烘干。
诃子：使君子科植物诃子Terminalia chebula Retz．或绒毛诃子Terminalia chebula Retz．var．tomentella Kurt．的　　干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。
肉苁蓉：列当科植物肉苁蓉Cistanche deserticola Y．C．Ma或管花肉苁蓉Cistanche tubulosa（Schenk） Wight的干燥带鳞叶的肉质茎。春季苗刚出土时或秋季冻土之前采挖，除去茎尖。切段，晒干。
陈皮：芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮’’和“广陈皮’’。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
胡椒：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L．的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒；果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。
草果：姜科植物草果Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，　　晒干或低温干燥。
荜茇：胡椒科植物荜茇Piper longum L．的干燥近成熟或成熟果穗。果穗由绿变黑时采收，除去杂质，晒干。
厚朴：木兰科植物厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils．或凹叶厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils.var.biloba Rehd. et Wils．的干燥干皮、根皮及枝皮。 4～6月剥取，根皮和枝皮直接阴干；干皮置沸水中微煮后，堆置阴湿处，“发汗’’至内表面变紫褐色或棕褐色时，蒸软，取出，卷成筒状，干燥。
木香：菊科植物木香Aucklandia lappa Decne.的干燥根。秋、冬二季采挖，除去泥沙和须根，切段，大的再纵剖成瓣，干燥后撞去粗皮。
干姜：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。
丁香：桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllataThunb.的干燥花蕾。当花蕾由绿色转红时采摘，晒干。

Indications: 脾元久虚，胸膈噎塞，呕逆恶心，痰逆，腹肚疼痛，脏腑泄泻，两胁胀闷，腹内虚鸣，饮食不进，面无颜色，渐成虚羸，精神不爽，四肢乏力，口苦舌干，老人久不思食。

Usage and dosage: 上为细末，别用神曲研为细末，做熟糊，
丸如梧桐子大，候干。每服六十粒，食前米饮、
温酒任便吞下。

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壮脾汤	大建脾丸	建胃丸	大建脾丸	卫经丹	大养脾丸
大养脾丸

Formulas with similar composition (Jaccard)

Jaccard coefficient on ingredients (shared ingredients ÷ union of ingredients); larger values mean more similar. The number of shared ingredients is given in brackets.

木香顿散 0.50 (10)	荜茇丸 0.50 (10)	大养脾丸 0.48 (11)	白豆蔻丸 0.45 (10)	木香顿散 0.45 (9)
绫锦养脾丸 0.45 (13)	厚肠丸 0.45 (13)	厚肠丸 0.45 (13)	绫锦养脾丸 0.45 (13)	卫经丹 0.43 (10)
重汤丸 0.43 (12)	附子建中汤 0.43 (9)	木瓜丸 0.42 (13)	胃丹 0.41 (11)	二十四味养脾丸 0.40 (12)
秦绫锦家二十四味养脾丸 0.40 (12)	椒朴健脾散 0.40 (10)	大建脾丸 0.40 (10)	椒朴健脾散 0.40 (10)	大养脾丸 0.39 (9)

Citation

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聚香羊肉丸,《传信适用方》,南宋.http://ethnobotany.cn/Cntk/Details/2E0D94C094DA481B89BA2F42E89F55E6