民族植物学

来源

北宋 ●（距现今约 913 年）《圣济总录》

传统知识-方剂

胡椒干姜（炮）各半两诃梨勒皮四个
气痢。

TKRC

Z01A/D268021029(姜) /

IPC

A61K36/906(姜科) / A61K36/9068(姜属，例如花姜) /

相关项

梨：为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等的果实。
胡椒：胡椒科植物胡椒Piper nigrum L．的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为黑胡椒；果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为白胡椒。
干姜：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

青盐散	胡椒丸	胡椒半夏丸	温脾丸	小胡椒丸	干姜丸

当您使用此传统知识时，请引用
胡椒馄饨,《圣济总录》,北宋.http://210.72.89.53/Data/Details?CNTK_ID=52A1AC3EA9A34F2E9604DA2A4386B8CD