民族植物学

来源	明 ●（距现今约 468 年）《古今医统大全》
传统知识-方剂	芡实肉一斗（净）白粱米二升莲肉（泡，去皮心，焙干）薏苡仁（鲜者）怀庆干山药（为末）各一升
TKRC	Z01A/D19905400201(薏米) / Z01A/D085001001(参薯) / Z01A/D085001020(山薯) / Z01A/D167001001(芡) / Z01A/D194002016(山蒟) / Z01A/D085001027(日本薯蓣) / Z01A/D085001037(褐苞薯蓣) / Z01A/D085001(薯蓣属) /
IPC	A61K36/62(睡莲科) / A61K36/899(禾本科，例如芦根、竹叶、玉蜀黍（玉米须）或甘蔗) / A61K36/67(胡椒科，例如牙买加胡椒粉或卡瓦胡椒) / A61K36/894(薯蓣科) / A61K36/8945(薯蓣属，例如山药，薯蓣或水薯蓣) / A61K36/8994(薏苡属) /

来源

明 ●（距现今约 468 年）《古今医统大全》

传统知识-方剂

芡实肉一斗（净）白粱米二升莲肉（泡，去皮心，焙干）薏苡仁（鲜者）怀庆干山药（为末）各一升

TKRC

Z01A/D19905400201(薏米) / Z01A/D085001001(参薯) / Z01A/D085001020(山薯) / Z01A/D167001001(芡) / Z01A/D194002016(山蒟) / Z01A/D085001027(日本薯蓣) / Z01A/D085001037(褐苞薯蓣) / Z01A/D085001(薯蓣属) /

IPC

A61K36/62(睡莲科) / A61K36/899(禾本科，例如芦根、竹叶、玉蜀黍（玉米须）或甘蔗) / A61K36/67(胡椒科，例如牙买加胡椒粉或卡瓦胡椒) / A61K36/894(薯蓣科) / A61K36/8945(薯蓣属，例如山药，薯蓣或水薯蓣) / A61K36/8994(薏苡属) /

相关项

山药：薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥，习称“毛山药片”；或除去外皮，趁鲜切厚片，干燥，称为“山药片”；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。
薏苡仁：禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L．var. ma-yuen （Roman. ）Stapf的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。
芡实：睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb．的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再　　除去硬壳（外种皮），晒干。

用法用量： 上为末，依分和匀，贮一处，夏天以芡实
三升为主，诸味遍减。每早空心将米汤和匀药粉
一二合，用银锅调匀煮熟如糜粥，加白糖二匙在
内，无银锅，砂锅亦可，只不用铜铁锅。或一二
碗以代早粥，服后不可间断，半年后有验。草石
之药不须再服。须至老服之，精神愈健。

固真散	饭匙丸	脾泻饭匙丸	理脾糕	实肠散	祛祟丹
茯苓造化糕	芡实茯苓粥	金锁秘精丹

鸡头粥